Design da garrafa lembra as torres dos castelos medievais da EstôniaGanhando cada vez mais espaço em bares, restaurante e empórios, as cervejas importadas vêm se destacando. Preparada com o malte da cevada lituânia, água dos furos artesianos próprios e o lúpulo de Saaz, antiga cidade Checa de Žatec, onde é plantado por mais de sete séculos, a Viru é uma cerveja peculiar que agrada muitos especialistas e consumidores.
Estilo pilsner com graduação de 5,0%, a cerveja é fabricada na segunda maior cidade da Estônia, Tartu, pela Le Coq A. cervejaria. O nome Viru (pronuncia ‘veer-roo’), vem de uma zona na costa do Mar Báltico, habitado em tempos por uma tribo de finlandês, conhecido como virônianos. Primeiramente, esta zona se chamava “Virumaa”, a terra que agora faz parte a Estônia do Norte, conhecida pelas pedras preciosas de âmbar.
A cerveja chama a atenção por seu design, onde se destaca pela forma longa e octangular de suas garrafas. Seu desenho lembra as torres dos castelos medievais da Estônia. Para acompanhar, o pub recomenda o novíssimo prato ‘The Spicy Chicken Monster’ (R$16) – Peito de frango marinado em mel, iogurte, gengibre, cominho, páprica e alho.
A cerveja é sucesso por onde passa, e neste mês de Janeiro, a Viru desembarcou no pub irlandês mais charmoso do país, localizado no bairro dos Jardins da cidade paulistana, o O’Malley’s.
Conhecido por suas características únicas, como atendimento carismático, ambiente acolhedor, música de qualidade, cardápio com comidas internacionais e uma carta de bebidas com muita qualidade, o local é reconhecido por gringos e brasileiros como o melhor lugar para se divertir.
Serviço:
O'Malley's BarAlameda Itu, 1529Tel: (11) 3086.0780www.omalleysbar.net
Fonte: Gastronomia e Negócios
