KEBABS SÃO ÓTIMAS OPÇÕES PARA O VERÃO DE SP

kebabs O restaurante árabe Baruk, na Vila Olímpia, sugere cinco tipos de kebabs como opção para os dias mais quentes do ano. Feitos com ingredientes tipicamente árabes que agrada muita gente, os “enroladinhos” ganham cada vez mais espaço nos cardápios gastronômicos da cidade, tornando-se uma refeição leve e deliciosa.

Entre as sugestões oferecidas pelo Baruk estão o kebab de falafel (falafel, babaganuch e alface com molhos vinagrete e taratur, enrolado no pão sírio), o de kafta (com coalhada seca, tapenade de azeitonas pretas, hortelã e alface, enrolado no pão sírio) e o de cordeiro (com coalhada seca, hortelã, alface e uma pitada de geleia de pimenta, enrolado no pão sírio).

Outras opções são o kebab de frango (com babaganuch, molho vinagrete, molho taratur e alface, enrolado no pão sírio) e o de filé mignon (com homus, alface e molhos vinagrete e taratur, enrolado no pão sírio).

Informações:

Baruk