A Copa do Mundo de futebol de 2014 no Brasil vai movimentar muito os setores doturismo, hotelaria e gastronomia. Toda essamovimentação vai precisar de mão-de-obra qualificada para atuar nessas áreas. É pensando nisso, que o Sehal saina frente e traz para a região do ABC um projeto pioneiro na GrandeSão Paulo.
Depois do sucesso da parceria com a Prefeitura de São Bernardodo Campo no início deste ano para dar elevação de escolaridade equalificação profissional para jovens e adultos do município (EJA), o Sehal apostou novamente em outra parceria com o município.
Desta vez, o Sehal junto com aPrefeitura de São Bernardo do Campo,irão criar, elaborar e manter umaescola de gastronomia e hotelaria no Cenforpe (Centro de Formação deProfessores), que deve formar mãode-obra qualificada para trabalhar nos hotéis e restaurantes da região e atrair investimentos no setor já a partir doinício do próximo ano. Com a nova escola, o foco será o aumento de colaboradores necessáriospara os receptivos dos milhares deturistas esperados para a competição a ser realizada daqui a quatro anos, uma vez que se estima que como os hotéis na cidade de SãoPaulo ficarão lotados, os estabelecimentos da região serão uma opçãojá que estão a poucos quilômetros da capital paulista.
A criação desse empreendimento, que envolve as Secretarias de Desenvolvimento Econômico e Turismo e Educação, também tem como objetivo incentivar as atividades gastronômicas do município. Somente em São Bernardo do Campo há cerca de 300 estabelecimentoscomerciais gastronômicos, o que mostra que o município é um dos grandes centros gastronômicos da região.
Por isso, com a intenção de voltar a ser um pólo do setor, é necessário buscar novos incentivos de modernização para revitalizá-lo e torná-loainda mais atrativo. Assim, trazer uma escola de gastronomia e hotelaria para a região é só o primeiro passo. Ainda é possível fazer muito mais pelo setor. Mais essa iniciativa do Sehal demonstra o quanto estamos abertos em aproximações com as gestões dos sete municípios da região.
