Sindicato das Empresas de Hospedagem Alimentação do Grande ABC

CREME PALMITO BRIE E PARMA




Ingredientes:

01 vidro de palmito
200 grs de queijo brie e cubinhos
100 grs de presunto parma
200 grs de catupiry
sal a gosto
 
 
Modo de Preparo:

Bata o palmito com água no liquidificador. Leve ao fogo, deixe ferver + ou - 10 minutos. Junte o catupiry, acerte o sal.

Desligue o fogo, junte o brie e o parma.

Sirva a seguir, com croutons de pão de forma.






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